Натуральный и качественный мед найти сложно. Производители часто разбавляют его сахаром, крахмалом и другими примесями. Для того, чтобы помочь избежать ошибки в выборе, я подготовил подборку признаков, по которым вы с легкостью определите натуральный продукт. По степени водянистости Определите качество и разбавленность водой с помощью бумаги. Капните на лист мед. Если бумага осталась с мокрым следом или продукт растекся, значит он ненатуральный. С настоящим лист сухой. Насколько тягучий Состав не расплывается как вода, а сохраняет тягучесть при нагреве до 20 C...
Перед тем как купить мед лучше ознакомиться с тем как его фальсифицируют. Это не самый дешевый продукт, поэтому не хочется платить за подделку. Зная качества настоящего меда, вы сможете выбрать натуральный продукт, который будет вкусным и полезным. Как подделывают мед Современные «бизнесмены» охотно берутся фальсифицировать мед. Для этого они применяют не один способ обмануть доверчивого человека незнающего как распознать подделку. Самые распространенные способы фальсификации: Первый из этого списка вообще не имеет к пчелам никакого отношения...