Знакома вам ситуация, когда вырастить патиссоны хочется, и они вырастают красавчиками, но потом долго и упорно лежат без дела, занимая место и грозя испортиться? У меня так частенько случается. И вырастить хочется, и вроде бы не нужны: ведь кабачков полно! Но я открыла для себя несколько блюд, которые получаются особенно вкусными именно из патиссонов, и летом с удовольствием их готовлю. А домашние признали, что из патиссона эти блюда получаются совсем другими, чем из кабачка. Хочу предложить их вам, чтобы ваши патиссончики были использованы "со смаком"...

Патиссон относится к однолетним травянистым растениям, имеет крупную форму куста с широкими жесткими листьями и цветками желтой окраски. Форма плода выглядит в виде тарелки, окраска бывает светло-зеленая, белоснежная, кремовая. Патиссон относится к однолетним травянистым растениям, имеет крупную форму куста с широкими жесткими листьями и цветками желтой окраски. Форма патиссона выглядит в виде тарелки, окраска бывает светло-зеленая, белоснежная, кремовая. Мякоть нежная и хрустящая, в зависимости от возраста может достигать от 100 до 800 грамм...