Овощи — основа здорового рациона для растущего организма. Они содержат витамины, клетчатку и минералы, необходимые для иммунитета, пищеварения и правильного развития. Об этом рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора. По словам экспертов, овощи выполняют несколько ключевых функций в детском организме. Морковь, тыква и сладкий перец богаты бета-каротином, который нужен для зрения и роста костей. Томаты и болгарский перец содержат витамин С, укрепляющий иммунитет. Листовые овощи и капуста поставляют кальций и витамины группы В, а свёкла — железо и фолиевую кислоту...