Опята любят старые трухлявые пни и завалившиеся деревья. В таких местах можно встретить целые колонии эти грибов. А можно наткнуться на совсем крошечные грибы, которые и собирать-то жалко. Сколько растут опята и когда можно прийти за находкой? Рассказываем о том, на сколько сантиметров в сутки могут вырасти эти грибы и через какое время они достигают своего максимального размера. Сколько растут опята и когда возвращаться за новой партией Опята растут быстрее других грибов. Например, белый гриб растет 15 дней и после этого прекращает увеличиваться...

С сентября в российских лесах идет охота на ароматные опята. Как выглядят осенние съедобные опята, как их распознать среди других грибов и отличить от ложных опят – в инструкции «ФедералПресс». Осенние опята любят влагу и прохладу, поэтому активно плодоносят в сентябре – ноябре. Растут большими заметными кучками в основном на пеньках и на мертвых стволах, но иногда их можно встретить и на живых деревьях. Предпочитают лиственные породы – березу, осину, ольху. Нередко на одном участке и даже на одном пне с осенними опятами соседствуют другие виды опят или похожие на них грибы...