Оливки - это один из символов средиземноморской культуры, их масло известно своими ценными свойствами и неповторимым вкусом. Но мало кто задумывается о том, как растут оливки и какова их биология. Давайте углубимся в мир оливковых деревьев и узнаем больше о том, где и как они произрастают. Где растут оливки: земли и климат Оливковое дерево, научное название которого Olea europaea, принадлежит к семейству маслиновых (Oleaceae). Это вечнозеленое дерево с прекрасной хвойной листвой, которая сохраняется круглый год...