Как правильно растопить шоколад, чтобы он не свернулся комками и стал жидким: Секреты и советы – Растапливаю на водяной бане
Водяная баня: для чего она нужна и как сделать в домашних условиях
Рассказываем, как организовать и правильно пользоваться этим способом прогревания продуктов. Для чего нужна
Как сделать
Что можно приготовить и растопить:
1. Подогреть продукты
2. Растопить мед
3. Растопить воск
4. Растопить прополис
5. Растопить шоколад Для чего нужна водяная баня в домашних условиях Водяная баня — это контролируемый способ равномерного прогревания продуктов. Этот метод позволяет не допустить подгорания или кипения жидкости. В принципе работы заложен механизм передачи тепла от одного источника к другому через посредника...
Как нужно правильно плавить воск для свечей. Техника изготовления фитиля.
Плавление воска процесс довольно-таки немудрёный, но требующий внимательности при соблюдении техники безопасности. Нужно быть осторожными с открытым огнём, так как воск горюч. Расплавлять воск желательно на водяной бане, так как такая техника позволяет избежать сильного дыма и возможности загореться. Если воск начал дымить, уберите его с огня и дайте чуть остыть. Если же перегрели, и он загорелся, то немедленно накройте крышкой и оставьте остужаться. Ни в коем не тушите горящий воск водой, так как расплавленный воск начнёт разбрызгиваться...