758 читали · 2 года назад
Водяная баня: для чего она нужна и как сделать в домашних условиях
Рассказываем, как организовать и правильно пользоваться этим способом прогревания продуктов. Для чего нужна Как сделать Что можно приготовить и растопить: 1. Подогреть продукты 2. Растопить мед 3. Растопить воск 4. Растопить прополис 5. Растопить шоколад Для чего нужна водяная баня в домашних условиях Водяная баня — это контролируемый способ равномерного прогревания продуктов. Этот метод позволяет не допустить подгорания или кипения жидкости. В принципе работы заложен механизм передачи тепла от одного источника к другому через посредника...
4286 читали · 6 лет назад
Как нужно правильно плавить воск для свечей. Техника изготовления фитиля.
Плавление воска процесс довольно-таки немудрёный, но требующий внимательности при соблюдении техники безопасности. Нужно быть осторожными с открытым огнём, так как воск горюч. Расплавлять воск желательно на водяной бане, так как такая техника позволяет избежать сильного дыма и возможности загореться. Если воск начал дымить, уберите его с огня и дайте чуть остыть. Если же перегрели, и он загорелся, то немедленно накройте крышкой и оставьте остужаться. Ни в коем не тушите горящий воск водой, так как расплавленный воск начнёт разбрызгиваться...