Выращивание грибов дома — отличный способ круглый год получать свежие грибы без походов в лес и походов по магазинам. Это не самое простое занятие: грибы требовательны к микроклимату, но при чётком соблюдении технологии даже новичок может собрать свой первый урожай. Для домашнего выращивания лучше всего подходят виды, которые хорошо растут в искусственной среде и дают предсказуемый результат: Новичкам чаще всего советуют начать с вешенки: она прощает небольшие ошибки в уходе и быстрее плодоносит...