Приправа ЗИРА – что это такое и зачем она нужна. Польза и вред зиры.
Зира. Как я вырастила собственную пряность и не покупаю её на рынке
Привет, дорогие дачники и любители ароматных грядок! ☀️ С вами снова Лена Урожай. Сегодня расскажу, как вырастить свою собственную зиру и почему её так часто путают с другой популярной приправой. Самая большая проблема новичков — купить семена, вырастить кустик и в итоге получить совсем не ту пряность. Зира и тмин — близкие родственники, их семена внешне очень похожи, но если вы положите тмин например в плов, блюдо будет безнадежно испорчено. Чтобы вы никогда не ошибались ни при покупке семян, ни при сборе урожая, я сделала для вас наглядную шпаргалку: Зира — зелень теплолюбивая...