Незаменимая вещь в каждом наборе для приготовления суши. Вы найдете его рядом с соевым соусом и маринованным имбирем. Васаби — одна из самых дорогих специй. Вы когда-нибудь задумывались, из чего сделано это зеленое лакомство? К сожалению, васаби, продающийся в магазинах или подаваемый в заведениях, где подают блюда азиатской кухни, содержит сравнительно мало корня этого растения. Чаще всего он встречается в смеси с горчицей, хреном и красителями. Так почему бы не вырастить японский хрен у себя в саду? Васаби - с чем его едят? Васаби ( Eutrema japonicum ), также известный как японский хрен...

Мы очень любим суши и роллы и часто готовим их прямо на даче. В этом году мы решили посадить васаби, чтобы поистине познать вкус приправы к этому блюду. Васаби или китайский хрен достаточно капризное растение. В природа растет на берегах рек и горных ручьев. Существует два вида посадки васаби. 1. Это в проточной воде и называется хон-васаби. Очень цениться и обладает более острым и насыщенным вкусом. 2. В теплице или в грунте. Мы посадили в открытом грунте...