Вы знаете её как стручок в сахарной пудре или ароматную выпечку. Но настоящая ваниль — это орхидея. Её цветок распускается всего на один день. Если за это время его не опылить, плода не будет. Ваниль — род лиан из семейства Орхидные (Orchidaceae)...

Ваниль произрастает на лианах, многолетних орхидных растениях. Тропические плоды добавляют в кондитерские изделия для приятного запаха. Нередко встречаются эфирные масла и парфюм с ванильной эссенцией...