У этого растения громкая слава: его рекламируют чуть ли не как панацею от любых проблем с печенью. Давайте разберемся, где правда про расторопшу, а где — миф. Они обусловлены содержащимися в плодах растения силимарином (это природная комбинация флаволигнанов), жирным маслом (содержащим до 62% линолевой кислоты и до 25% олеиновой), токоферолом, другими действующими веществами. Силимарину расторопша обязана своим гепатопротекторным и желчегонным действием; кроме того, подтверждены его антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства...

До недавнего времени, о том, что такое расторопша, знали не многие. Возможно и знали, но никогда не придавали внимания этому малопривлекательному растению, которое к тому же и очень колючее. Но рано или поздно о полезных свойствах растения люди должны узнать, и возможно я не скажу ничего нового, но мое изложение материала вам покажется более интересным:) Что такое расторопша и чем она примечательна? В научной литературе это растение именуют как расторопша пятнистая, один из видов чертополоха. Внешне,...