Вовсе не обязательно жить в тропическом климате, чтобы выращивать нут. На самом деле, эта бобовая культура предпочитает умеренно теплое лето. Попробовать выращивать нут на своем огороде стоит, потому что это очень полезная культура. Нут привнесет разнообразие в вашу кухню, он очень питателен и целебен по своим свойствам, а также обогатит почву азотом. Как же выращивать нут в средней полосе и как ухаживать за ним? Давайте разберемся. Особенности и описание нута Это древняя культура, которую выращивали в Индии, на Ближнем Востоке и в некоторых районах Африки на протяжении сотен лет...

Нут: Золотое Зерно с Древней Историей Нут, или турецкий горох, – это не просто очередное растение из семейства бобовых. Это настоящий кладезь питательных веществ, с богатой историей и широким ареалом распространения. Его скромный, но питательный плод веками служил основой рациона для многих народов, а сегодня он уверенно завоевывает сердца гурманов по всему миру. Где же рождается это золотое зерно? Нут – растение теплолюбивое, и его родина, как полагают ученые, находится в юго-восточной части Турции, в регионе, который часто называют "колыбелью цивилизации"...