140 читали · 2 года назад
Красный перец горошком. Вот как он оказывается растет
Не сказать, что меня это сильно интересовало. Просто не задумывалась как растет перец горошком. А между тем это очень красиво. Мы путешествовали по эгейскому региону Турции и заглянули в любимый турками небольшой городок Алачаты. Огромные гроздья красных плодов повсюду затмевали красотой даже признанную красавицу этих широт бугенвиллию. Я выросла на Дальнем Востоке и меня бесконечно привлекает любое цветение. Бугенвиллия похожа на наш Рододендрон даурский, поэтому долгое время я вообще не обращала внимание а эти ветви, буквально усыпанные красными кругляшами...
63,7 тыс читали · 9 месяцев назад
Как растут привычные нам специи перец, куркума, кардамон и другие? Увидел сам и показываю
Признайтесь, часто ли вы задумываетесь о том, откуда берётся чёрный перец, чем он отличается от красного и белого, как выглядела гвоздика, когда была цветком, что такое куркума, которую мы только порошком и видим? Ну и так далее. Набор привычных на нашем столе специй имеет подчас удивительное происхождение, о котором даже трудно догадаться. В жарких странах Юго-Восточной Азии и экваториальной Африки есть так называемые «сады специй», где любой желающий за небольшие деньги может посмотреть, откуда всё это берётся и как произрастает...