3447 читали · 1 год назад
Корица: Откуда эти палочки?
Любите ли вы знаменитые ароматнейшие булочки с корицей? (Давайте притворимся, что все ответили «да».) В таком случае сегодня #КнигаРастений расскажет, откуда эта самая корица в этих самых булочках берётся. Начнём с того, что корица, она же коричник цейлонский, - это в первую очередь название вечнозелёного дерева, а потом уже имя известных нам палочек. Родиной корицы являются Шри-Ланка и Южная Индия, откуда до сих пор поставляют самую качественную и образцовую корицу. Также корицу выращивают на Сейшельских и Карибских островах и везде, где есть подходящий тропический климат...
10 фактов о Корице
Факт 1. Дерево корица известно на весь мир благодаря его коре, которая в засушенном виде используется в качестве одноимённой пряности. Родиной его являются Шри-Ланка и юг Индии, но сейчас его выращивают повсюду в тропиках. Расти это дерево может только в жарком климате, в противном случае оно быстро замерзает и погибает. Факт 2. Интересно, что приятный аромат свойственен только коричной коре. А вот цветы этого растения, довольно невзрачные на вид и похожие на метёлки, пахнут довольно неприятно!...