Мне показали, как растет кешью, и я навсегда перестал возмущаться ценами. Честный рассказ из путешествия по Камбодже. Мы привыкли, что орехи - это что-то вкусное, но дорогое. Лежат себе в пакетике или баночке на полке супермаркета, и даже на развес радуют глаз ценником с тремя нулями. Лично я долгое время был наивен и свято верил, что кешью - это, наверное, такие "ядрышки" какого-то экзотического растения, которые вырастают в скорлупе, как фундук. Ну, или максимум растут прямо в мешках где-то во Вьетнаме или в других странах Юго-Восточной Азии...

Лакомство, сбор которого сопровождается болью. Кешью любят многие, однако мало кто знает, что сбор его может закончиться проблемами со здоровьем и травмами. Предлагаем вам узнать, как собирают кешью, какую опасность он таит для сборщиков и почему этот орех никогда не продают в скорлупе. Кешью называют также индийским орехом, хотя на самом деле родиной анакардиума западного, дерева, на котором растут эти плоды, является Бразилия. Местные индейцы тукуна издавна использовали дерево, причем все его части, в том числе листву и кору, абсолютно разными способами...