Брокколи - это однолетняя культура холодного сезона, устойчивая к заморозкам и легкой заморозке, ее часто пропускают и пережаривают. Брокколи чувствительна к жаре, в слишком жаркую погоду она быстро зацветет и не образует съедобных головок, лучше всего растет осенью из-за более предсказуемой прохладной погоды. Чтобы предотвратить распространение клубневого корня и других болезней, переносимых через почву, не компостируйте корни капусты. Некоторые садоводы не компостируют никакие части растения....

Рассказываем о видовых особенностях брокколи, рассадном и безрассадном способе ее выращивания. Даем полезные советы по уходу за культурой. Российские огородники относительно недавно заинтересовались брокколи и начали ее активно выращивать. Культура неприхотлива и урожайна, при этом очень полезна и вкусна. Ее по праву считают «витаминной бомбой» и рекомендуют всем, кто заботится о своем здоровье. Разберем основные моменты выращивания капусты брокколи. Это представитель семейства капустные. По генотипу ближе всего к цветной капусте, от которой внешне отличается окраской соцветий...