Капуста белокочанная: Королева Огорода и Ее Родина. Капуста белокочанная – это не просто овощ, это настоящая королева наших огородов, незаменимый ингредиент множества блюд и кладезь витаминов. Но откуда родом это удивительное растение, и где оно чувствует себя наиболее комфортно? Давайте отправимся в небольшое путешествие, чтобы узнать об этом. Истоки и Распространение: От Средиземноморья до... Всего Мира. Прародительницей нашей привычной белокочанной капусты считается дикая капуста, которая и сегодня...

Выращиванием белокочанной капусты я занимаюсь постоянно. Огородники выращивают множество видов капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская, кольраби и др. В Сибири капуста также очень широко распространена. Но первое место по популярности прочно занимает, конечно, капуста белокочанная. Не является исключением в этом смысле и мой дачный огород. В нашей местности (на Алтае), белокочанную капусту получают в основном через выращиваемую в теплом помещении рассаду. Раньше так...