Инжир можно выращивать кустом, обычно так и происходит. В виде дерева его формируют редко, хотя это просто – нужно всего лишь убрать все побеги, кроме одного, и потом вырезать новые, чтобы вся сила корня шла исключительно на один ствол. Выглядит дерево инжира очень эффектно: оно узловатое и витое, словно с картинки из книжки со сказками. Но за кустом легче ухаживать, легче собирать с него плоды, и вообще выращивание инжира деревом более рискованное, так как если у куста высохнет/вымерзнет, например, один побег, то останутся другие...

Наверняка никто не отказался бы видеть в своем саду инжир, если бы не его теплолюбивый нрав. Но стоит ли отказываться от своей мечты только из-за климата, который уроженцу субтропиков вовсе не подходит? Ведь существуют морозостойкие сорта инжира, да и способы формировки и укрытия значительно снижают риск вымерзания растения. К тому же инжир может расти и плодоносить не только в открытом грунте, но и в комнате. И все же для большинства садоводов инжир — темная лошадка. Но сегодня мы раскроем все его секреты, начиная с биологических особенностей и заканчивая способами размножения...