Чёрный перец, или душистый – ботаники называют его «Piper nigrum» - растение, типичное для Южной Индии. В природе живёт в низинах или влажных жарких тропиках. Однако в силу своей относительной неприхотливости легко приживается в условиях городских квартир, если владелец старается придерживаться некоторых основных правил ухода. Цветы и плоды Внешний вид цветов в самом вначале цветения немного необычен, чаще их принимают за зелёные плоды, и даже пытаются собирать, но это не так: грозди «зелёных узелков» - не что иное, как едва начавшие формироваться соцветия...
Не знаю почему, но всегда думал, что что наша самая популярная специя - черный перец-горошек, это семена какого-то плода. Ну как семена обычного перца, типа "болгарского"... И вот только в 40 лет довелось побывать на самой настоящей перечной плантации и своими глазами увидеть, как на самом деле растёт чёрный перец и как из одного и того-же, совсем не чёрного на самом деле перца, делают сразу три вида перца. Чёрный, зелёный и белый. На самом деле, тот самый чёрный перец, на латинском языке он называется - Píper nígrum, это лиана, многолетнее, вечнозелёное, вьющееся растение...