Как растет черемша, где искать, когда собирать? Годы идут, вопросы те же. Что ж, показать нетрудно. Вашему вниманию предлагается иллюстрированный поход за черемшой - снял бы видео, да не люблю. Но, думаю, этого материала будет вполне достаточно, чтобы составить исчерпывающее впечатление. Есть тут одна традиция. В начале зеленой весны, как только раскрывается медуница, а вдоль березового валежника вырастают бурые кучки строчков, самое идти за черемшой. За дикорастущим "медвежьим луком", если быть точным...
Вы когда-нибудь пробовали салат с сочными листочками и молодыми побегами черемши? Всем поклонникам этой удивительной пряной культуры придется освоить выращивание черемши из семян. Наверняка вы спросите, почему именно этим способом. Все просто: даже если получится найти в лесу или в другом месте заросли этого растения, то накопать посадочного материала – вряд ли. Потому что черемша занесена в Красную книгу как исчезающий вид и ее сбор находится под запретом. А вот купить семена и вырастить ее самостоятельно нам никто запретить не может...