Где и как растет чай
Рассказываем, какие условия необходимы для развития чайного дерева, а также в каких странах его выращивают Чайный куст, известный как камелия китайская, ценится не только за свои декоративные цветы и плоды, но прежде всего за листья и молодые побеги. Именно они служат сырьем для производства чая. В рамках данной статьи мы рассмотрим существующие сорта данного растения, а также районы его культивирования и оптимальные условия произрастания. Информация подготовлена с использованием материалов из «Большой книги чая» под редакцией Ольги Ивенской...