Чай — это не только вкусный напиток, но и два-три килограмма… Простите, проверка на возраст. Короче говоря, до того как стать сухими коричневыми листочками в вашем кухонном шкафу, чай растёт посреди красивых пейзажей где-то в заморских странах. Рассказываем, как у него это получается. Родина чая — горные леса Юго-Восточной Азии, расположенные в тропической и субтропической зонах. Растёт чай в виде кустов или деревьев, причём вечнозелёных. Он относится к биологическому классу «Камелия» и подразделяется на два вида: китайская и ассамская...