1445 читали · 6 лет назад
Как растёт моя брусника, какие имею планы по разведению - стоит ли разводить?
В одной из своих весенних статей, дорогие читатели, я рассказала о том, что приобрела в одной из агрофирм 3 небольших кустика садовой брусники. Я как-то тяготею к выращиванию ягодных культур: клубники, черешни, винограда, ну и решила попробовать выращивать ещё и садовую бруснику, так как мне нравится эта ягода, варенье из неё (родом я с Урала, хотя давно там не живу). Конечно, вы скажете, что зачем её выращивать - можно набрать в лесу, но у нас в ближайших лесах эту ягоду не соберёшь - редко где...
3 месяца назад
Все, что нужно знать о бруснике: от терпкого вкуса до необычных рецептов
Все мы с детства знакомы с такой ягодой, как брусника. О ней слышали даже те, кто её никогда не пробовал. А знаете ли вы, как растут эти красные терпкие ягоды? Так вот, брусника – вечнозеленый кустарник, который растёт в суровых краях с холодным климатом – в тундре, на болотах и склонах гор. Любопытно, что брусника – ближайшая родственница вереска. Да-да, эти растения с ботанической точки зрения относятся к одному семейству – вересковых. Сами кустики брусники небольшие – всего около 25 см высотой, а вот корни растения уходят глубоко в землю, откуда получают все полезные вещества...