Гвоздика — продукт не слишком уважаемый. Она есть в каждом доме, но к ней почти никогда не прикасаются: так, булькнуть пару гвоздиков в засол с огурцами на Новый год. А между тем это инструмент, который меняет вкус радикально, но требует деликатности. Ошибёшься с дозировкой — получишь лекарство, а не напиток. Попадёшь в точку — и обычный чай становится разговором, который хочется продолжить. Общее правило для всех сочетаний: начинайте с малого. Половина бутона на чашку — стартовая точка. Дальше корректируйте под себя...