8811 читали · 3 года назад
Беспроигрышная рассадка гостей на банкете: способы, правила и секреты
Успех праздника во многом зависит от такого незначительного на первый взгляд фактора, как рассадка гостей. Казалось бы, интересная шоу-программа, отличная музыка и вкусные угощения решают все. Но увы, это не так...
1615 читали · 5 лет назад
Как грамотно разместить мебель в ресторане?
От того, насколько грамотно расставлена мебель в зале зависит комфорт гостей, оптимальные условия работы для сотрудников и даже экономия пространства. Поэтому еще при проектировании дизайна интерьера следует продумать как разместить столики в своем ресторане. Общие требования по размещению столов: 1. Ширина центральных проходов должна быть не менее 2 м. 2. Не стоит размещать столик вплотную к стене, расстояние от нее должно быть примерно 20-30 см. 3. Расположение посадочного места у входной двери или у туалета считается недопустимым...