Поверхностно-активные вещества или ПАВы – особые химические соединения, состав которых разрабатывается специально для удаления прочих загрязнений с различных поверхностей. Они содержат липофильные и гидрофильные компоненты, молекулы которых одновременно взаимодействуют с жиром и тому подобными веществами и разрушают их сцепку с поверхностью. В результате такой реакции грязь смывается быстрее и качественнее. Сегодня ПАВ остается ключевой составляющей практически всех моющих средств. Их количество...

Вся бытовая химия состоит из ПАВ — это основной компонент, который отвечает за очищение и пенообразование. Что такое ПАВы? Если говорить простым языком, то это цепочки молекул, состоящие из двух частей. Одна часть любит воду (гидрофильная), а другая любит грязь (гидрофобная). Когда ПАВ попадает на грязную поверхность, то начинает искать грязь и окружает её. В итоге грязь окружена, ПАВы удерживают её в воде и это позволяет смывать загрязнения. Различают несколько видов ПАВ: Анионные ПАВ — синтетические и опасные...