Система ХАССП является “золотым стандартом” в деле обеспечения безопасности еды на любом из этапов ее создания – от производства базовых ингредиентов и сырья до приобретения продукта покупателем. Чем обусловлена ее популярность? Начнем с того, что безопасность пищевых продуктов — это фундаментальная задача, которая напрямую затрагивает каждого из нас. Приобретая еду, люди хотят быть уверены, что она безопасна и не причинит вреда здоровью. В то же время, тот факт, что производство и распределение...

Что бы вы не взяли: одежду, продукты, косметику, домашнюю утварь, на всех этих вещах имеется маркировка ЕАС. Что она означает? Если немного припомнить историю, то было заключено соглашение с тремя странами: Россией, Белоруссией, Казахстаном о единых таможенных требованиях поставляемой продукции. Такой знак стал употребляться на этикетке с 2011 года. Маркировка предполагает предоставление покупателю правдивую точную информацию. Если правила маркировки нарушены, то это предполагает к административной ответственности...

Пожалуй, это самый частый вопрос, что нам, как производителю ГХИ, задают. Только дело в том, что ответ простой - никак не расшифровывается. Ведь ГХИ - это не аббревиатура. Так звучит на хинди घी. Еще произносят "ГИ". В течение тысяч лет масло ГХИ использовалось в индийских рецептах и ​​даже в индуистской мифологии, которая связывает его происхождение с божественным. Легенда гласит, что Праджапати, повелитель всех рождённых существ, потер руки и создал первое топленое масло, которое он затем вылил в огонь для создания своего потомства...