В начале XIX в. английский физик и химик Джон Дальтон опубликовал таблицу атомных масс для двадцати элементов, в которой каждому элементу ставилась в соответствие его относительная масса по отношению к массе атома водорода. Таким образом, масса атома водорода в таблице Дальтона принималась равной 1. Некоторые вещества в таблице Дальтона элементами не являлись (например, известь). Но идея составления таблицы была правильной: каждому элементу приписать число, равное его относительной массе (по отношению к другому элементу, одинаковому для всех)...

В учебных планах, как всегда, всё выглядит стройно и логично, пока дело не доходит до реальной химии. На этот раз нам подкинули тему «Молярная масса смеси». Казалось бы, ну что тут сложного? Но нет, система требует, чтобы мы не просто знали, сколько весит один несчастный моль вещества, а умели мастерски жонглировать массой нескольких компонентов сразу. Это вам не в мелом журнале галочки ставить — здесь нужно вычислять среднюю величину, учитывая доли каждого участника этого химического праздника жизни...