Метаболизм (обмен веществ) — (от греческого μεταβολ - превращение, изменение) это количество энергии, которую организм использует, находясь в состоянии покоя; то есть просто энергия, необходимая для работы наших органов и поддержания жизнедеятельности, не принимая в расчет никакую дополнительную физическую нагрузку. БСМ — (от англ. basal metabolic rate, BMR) скорость обмена веществ или базальная скорость метаболизма. БСМ зависит от очень многих факторов — пол, возраст, рост и вес являются наиболее...

Чтобы точно узнать свой уровень метаболизма (в частности, скорость основного обмена веществ, или BMR), существуют специальные тесты, проводимые в медицинских или спортивных учреждениях. Однако, можно получить приблизительную оценку с помощью формул и онлайн-калькуляторов. 1. Профессиональные тесты: • Непрямая калориметрия: Это наиболее точный метод определения BMR. Во время теста вы лежите спокойно, а специальное устройство измеряет количество кислорода, которое вы потребляете, и углекислого газа, которое вы выдыхаете...