Метаболизм (обмен веществ) — (от греческого μεταβολ - превращение, изменение) это количество энергии, которую организм использует, находясь в состоянии покоя; то есть просто энергия, необходимая для работы наших органов и поддержания жизнедеятельности, не принимая в расчет никакую дополнительную физическую нагрузку. БСМ — (от англ. basal metabolic rate, BMR) скорость обмена веществ или базальная скорость метаболизма. БСМ зависит от очень многих факторов — пол, возраст, рост и вес являются наиболее...

Шаг No1. Рассчитываем базовый уровень метаболизма. Базовый уровень метаболизма (RMR) — количество калорий, которое сжигает ваш организм в состоянии покоя. Формула Харриса-Бенедикта: RMR = 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост) - (4,7 х возраст в годах)...