pH - это показатель кислотности или щелочности раствора, измеряемый по шкале от 0 до 14. Значение pH 7 считается нейтральным. Значения ниже 7 указывают на кислотную среду, а выше 7 – на щелочную. Контроль pH важен в сельском хозяйстве и гидропонике, так как он влияет на доступность питательных веществ для растений. Кислотность влияет на всасывание микроэлементов: каждый микроэлемент имеет свой оптимальный диапазон pH, при котором он лучше всего всасывается корнями растений. Поддержание правильного...

В прошлых статьях мы уже затрагивали темы, связанные с кислотно-основными характеристиками растворов. В этой статье вы подробнее узнаете о водородном показателе и почему диапазон принимаемых им значений лежит в интервале от 1 до 14. Начнем с маленькой исторической справки. Первым, кто ввел понятие водородного показателя, был датский химик Сёрен Петер Лауриц Сёренсен. В химии водородный показатель принято обозначать «pH». Расшифровка этой аббревиатуры на латинском языке следующая: pondus hydrogenii...