Количество калорий, которое человек потребляет за день, напрямую влияет на вес, самочувствие и уровень энергии. Многие сталкиваются с проблемой: кто-то не может похудеть, несмотря на тренировки, а кто-то не набирает мышечную массу, хотя занимается в зале. Всё дело в том, что без правильно рассчитанной калорийности питание не будет эффективным. Но как определить свою норму калорий, чтобы не переедать и не ограничивать себя слишком жёстко? В этой статье разберёмся, сколько калорий нужно именно вам, от чего это зависит и как настроить рацион, чтобы достигать поставленных целей без стресса...

Определение дневной нормы калорий — основа составления плана питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Чаще всего расчёт этой нормы выглядит довольно просто — сотни сайтов предлагают калькуляторы, мгновенно определяющие цифру на основе роста и веса. Однако рассчитать подходящую конкретному человеку норму калорий не так уж и легко — а стандартная формула закладывает огромную погрешность. Кроме этого, исследования¹ показывают, что количество съедаемых калорий также чаще всего рассчитывается неверно — а ошибка составляет от 10 до 45%...

Организм человека постоянно нуждается в энергии для поддержания всех важных процессов от дыхания до работы мозга. Ее основной источник — пища, которая снабжает калориями. Суточная норма для каждого человека своя и зависит от многих факторов Калории — это тот показатель, который можно контролировать: для расчета ежедневной потребности существуют специальные формулы, а все продукты имеют маркировку калорийности. При желании человек может завышать или занижать их число, но такие практики, по словам экспертов, не слишком полезны и даже бывают опасны...