Во время организации металлообрабатывающей мастерской рассчитанной на единичное изготовление и ремонт различных деталей у Вас возникнет ряд логичных вопросов: “А какой ассортимент материалов, нужно иметь в мастерской? Каких размеров, и в каком количестве нужно иметь заготовки?”. Конечно же точных ответов на эти вопросы Вы не найдете, так как не знаете с какими задачами к Вам будут обращаться клиенты. Удручает еще тот факт, что Ваши средства ограничены и часть их пойдет на приобретение материала, а это зависшие деньги...
5 июля. А знаете, что сегодня меня огорчило, когда я понесла очередную партию маринованных огурцов этого года в погреб? Ни за что не догадаетесь! А огорчило меня то, что все полки заставлены и места свободного практически нет. С прошлого года остались соусы, аджика, компоты яблочные и вишневые, томатный сок, соленая капуста и грибы - грузди, несколько литровых банок томатов и огурцов. Вот так стоишь почти все лето у плиты, как сталевар у мартеновской печи, обливаешься потом, обжигаешь руки, тратишь время, а потом с грустью думаешь о том, что и не успел и отдохнуть как следует...