Меню на Новый год от нас! Как же мы скучали по этим блюдам — масса удовольствия и приятных воспоминаний!
Как рассчитать нужное количество соли и сахара для маринада
Делая заготовки на зиму, иногда сложно определить сколько положить ложек соли или сахара. Ведь обычно расчет в рецепте дают так: на 3 литровую банку столько-то. И дают расчет, почему-то, не на количество литров воды, а именно на объем банки. А если я не закрываю в 3-х л. банках, как рассчитать? Я для себя нашла самый оптимальный вариант. Я делаю расчет из количества воды, которая вмещается в заполненную банку. Например, в 3-х л банку с томатами или огурцами вмещается 1,5 л. воды, в 2-х литровую - 1 л...
Сколько в ложке грамм соли?
Вопрос, сколько в ложке грамм соли, может возникнуть в кулинарных целях для соответствия указанным в рецепте пропорциям, а также из соображений заботы о своем здоровье. Известно, что соль нельзя употреблять в неограниченных количествах, это отрицательно сказывается на здоровье. Из этого материала ты узнаешь, сколько грамм соли в столовой и чайной ложке, а также о рекомендуемой дневной норме потребления. Также здесь ты найдешь полезные лайфхаки, как обойтись без кухонных весов. Не стоит оценивать соль, как что-то однозначно вредное...