5979 читали · 1 год назад
Анатомия самогона – «тело», «головы» и «хвосты»
Каждый начинающий самогонщик при ознакомлении с теорией самогоноварения сталкивается с такими условными терминами, как «головы», «тело» и «хвосты» самогона. В этой небольшой статье я постараюсь кратко и просто рассказать о том, что это такое. Немного химии или «просто о сложном» В этой своеобразной анатомии самогона речь идет о спиртовых фракциях в соответствии с их химическим составом и температурой кипения. Наибольшую ценность представляет именно «тело» самогона, так как в нем максимальная концентрация этилового спирта и минимальное количество примесей...
4099 читали · 5 лет назад
Отбираем голову и хвосты при дистилляции. Жизнь продавца
В этой статье, я расскажу как правильно отобрать: Головы, тело, и хвосты, расчеты при дистилляции продукта. Ко мне в магазин очень часто заходят люди, которые не умеют правильно пользоваться дистилляторами. Мне приходится консультировать клиентов по разным темам, в том числе и по отсечке вредных паров в дистилляции. Дистилляция делается в два этапа: 1. Это перегонка бражки, в результате получается сырец. 2. Это дробная или фракционная перегонка, в результате которой получается готовый продукт. Дробная перегонка, в процессе которой, отбираются головные фракции, тело, и хвосты...