Цена торта — это не «сколько берут другие», а сумма пяти понятных частей. Разбираем формулу, считаем медовик на 2 кг до рубля и показываем, где кондитеры чаще всего теряют деньги. 7 мин чтения Содержание Цена торта на заказ складывается из пяти частей. Первые четыре — это себестоимость, то есть деньги, которые вы уже потратили или потратите на этот торт. Пятая — наценка, ради которой вообще стоит работать. Цена = (ингредиенты + работа + упаковка + накладные) × (1 + наценка) Если пропустить хотя бы одну часть, торт формально продаётся «в плюс», но по факту вы работаете бесплатно или в убыток...

На 10 детей хватает торта весом 2 кг, на 12 детей и 8 взрослых нужно 3,5 кг, на компанию из 35 человек - около 6 кг. Такие цифры получаются из нормы, которую кондитерская «Магиссимо» публикует в разделе «Вопрос-ответ»: 150 г на ребёнка и 200 г на взрослого. Ниже - готовые расчёты веса для торта с Человеком-пауком, минимумы по каждому дизайну и цена каждого варианта на 27 октября 2026 года. Коротко Многие родители считают торт по ощущениям: «возьмём побольше, чтобы точно хватило». В итоге половина остаётся в холодильнике, а смета вырастает на тысячи рублей...