⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Здесь я раскрою очень полезную информацию, поэтому с вас лайк авансом💖 ⠀ ⠀⠀Как посчитать стоимость торта за 1кг? Это второй по популярности вопрос ко мне🙈 ⠀⠀Раскрываю тайну🙌🏻 посчитать совсем не трудно. Для меня есть 4 пункта из которых складывается стоимость торта🎂 ⠀ 1) Себе стоимость ингредиентов всего торта со стандартным весом в 2кг, стоимость коробки, подложки. Но тут ещё нужно варьировать с декором для торта, его мы считаем совсем отдельно. Тут я беру только себестоимость голого торта...
Сегодня расскажу вам про это подробнее, а с вас - лайк, чтобы я улыбнулась😘 Если вы начинающий кондитер, то вот вам магическое уравнение цены🌟: Расходы на ингредиенты + Накладные расходы (вода,электричество и т.д.) + Ваша прибыль = Цена тортика Расходы на ингредиенты - это цены всех продуктов, которые вы используете. Считайте поштучно, делите и умножайте цены, чтобы получилась максимально приблеженная сумма❤ Накладные расходы можно рассчитать исходя из месячной оплаты за услуги. Узнайте, сколько в среднем вы отдаете за свет или воду в день...