Дефицит калорий запускает похудение, но то, из чего состоит этот калораж, определяет качество результата. Два человека с одинаковым дефицитом могут получить разный итог: один потеряет жир и сохранит мышцы, другой похудеет, но станет дряблым. Разница — в распределении БЖУ. В этой статье разбираем как рассчитать норму белков, жиров и углеводов при дефиците и почему это важнее чем кажется. Дефицит калорий определяет скорость похудения, а соотношение БЖУ определяет его качество. При правильном балансе нутриентов организм теряет преимущественно жир и сохраняет мышечную массу...