Как считать Белок на Массу тела? На сухую или общую?
Как правильно рассчитать потребление белка относительно общей массы тела или мышечной?
Белок — главный нутриент и при похудении, и при наборе мышечной массы. Белки состоят из аминокислот, которые необходимы для создания собственных разнообразных белков, а также для азотсодержащих молекул, без которых наша жизнь не была бы возможна. Сколько нужно белка человеку? Какой расчет точнее? Теоретически на потребность в белке влияет прежде всего мышечная масса тела, в меньшей степени - жировая масса. Тем не менее, подавляющее большинство исследований опирается на общий вес тела, и внутри этих исследований, соответственно, происходит ранжирование по процентному содержанию телесного жира...
Сам себе нутрициолог. Как рассчитать для себя безопасную норму белка?
Каждый второй у нас сейчас нутрициолог - все знают сколько белка нужно, можно и безопасно, пишут статьи, а люди эти статьи читают и пытаются применять полученные знания. Скажу честно - очень часто получается полная ерунда! Я объясню, почему не нужно считать БЖУ в процентом соотношении, зачем на этапе снижения веса рекомендуют поднимать белок, до каких цифр это делать безопасно, а главное - как найти для себя то количество белка, которое подойдёт лично вам. Например, очень часто можно встретить рекомендации на этапе снижения веса придерживаться пропорций 30/30/40 в БЖУ...