Этого представителя луковых редко выращивают на огородах. Хотя сладковатый приятный вкус лука-порея из магазина давно оценили. Попробуйте посадить зелень, обладающую уникальным свойством: при хранении не теряет, а накапливает витамин С в 2-3 раза! Ах, эти ножки! Порей, который еще называют жемчужным, перловым луком, в одном семействе с цветами амариллисами. Родом из Малой Азии, он был завезен в Европу в средние века и стал одним из популярных зеленных овощей. Растение двухлетнее. На первом году появляются толстый стебель и листья...

Лук порей - культура неприхотливая и холодостойкая, но со своими особенностями. У нас в продаже есть семена просто отличного сорта Элефант. Сорт среднеспелый. От всходов до технической спелости 150-160 дней. Естественно, что с таким сроком вегетации этот лук нужно выращивать через рассаду. Свой мы сеяли 24 февраля. Посеяли и по одному в отдельные ячейки, и в общую емкость. И тот и другой способ выращивания рассады хороши, но высаживать удобнее, конечно, из отдельных ячеек. Способ посадки аналогичен...