Ортофосфосфорная кислота - такая разная
Е338 - пищевая добавка, являющаяся разрешенной и безопасной. В каком продукте она встречается чаще всего? Если помните, я писала о газированных напитках. Так вот, всем известная кола содержит в своём составе не только натуральный краситель, но и ортофосфорную кислоту. Все же слышали о "чудесном" свойстве этого напитка - очищать поверхности в быту? Этому способствует как раз Е338. Дело в том, что в газировке она используется ввиде водного раствора с низкой концентрацией и при разумном потреблении угрозы не представляет...
Можно ли использовать ортофосфорную кислоту в качестве удобрения? ⁉️ Специалисты считают, что большие дозы ортофосфорной кислоты в качестве стартового удобрения опасны. Для приготовления безопасного рабочего раствора со 100 л ортофосфорной кислоты потребуется около 20 тонн/га воды. Тогда она будет действовать благоприятно на почву. При капельном поливе это технически возможно, раствор расходуется в течение 2-3 часов, кроме питания кислота работает и как дезинфектор. После применения будет сразу очень хорошо заметен эффект, особенно на почвах с низким содержанием фосфора. Однако регулярно этот приём использовать нельзя. В вегетационном опыте по влиянию ортофосфорной кислоты на растения яровой пшеницы, проведенным ВНИИ Агрохимии, установлена эффективность пятикратно разбавленной 75,2%-й ортофосфорной кислоты на растениях и ее преимущество перед твердым суперфосфатом. Применять ортофосфорную кислоту можно и во время вегетации сельхозкультур в концентрации не более 0,6% в норме 1 л/га, иначе будут ожоги листьев. Также в концентрации большей, чем 0,6% она будет убивать почвенную микрофлору. В чём риски использовании ортофосфорной кислоты * Ортофосфорная кислота – сильнейший окислитель, понизить рН с 7 до 4 единиц можно внесением всего 30 мл ортофосфорной кислоты на 200 л воды, а однопроцентный раствор (1 литр на 100 литров воды) закисляет рабочий раствор до рН 1. Такой раствор убивает все растения, работает как контактный гербицид (возможно применение с дикватом для проведения десикации). * Высокий риск, что рабочие получат химические ожоги при работе с этой кислотой. * Может разъедать металл сельскохозяйственной техники. * Ортофосфорная кислота применяется для разложения органики в препаратах, для прочистки канализации (растворяет жиры убивает бактерии и грибы). * Ортофосфорная кислота сильнейший электролит, переводит металлы в соли в почве быстро, в следствии чего растения получают солевой шок и теряют способность поглощать воду и питательные вещества через корни.