Схема испарения молекул с поверхности жидкости. Два следствия при испарении жидкости
Поговорим о молекулах. Как ведут себя молекулы внутри жидкости.
В газах молекулы движутся с огромными скоростями и находятся далеко друг от друга. В жидкостях же молекулы во много раз ближе друг к другу. Это доказывают разные объемы одного и того же вещества в жидком и газообразном состоянии. Любое вещество в жидком состоянии занимает объем меньший, чем в газообразном. Например, стакан воды - объем 200 миллилитров. Если эту воду превратить в водяной пар, то пар займет объем в полторы тысячи раз больше - 320 литров. Еще раз, жидкости - стакан, газа - трехсотлитровая бочка...