650 читали · 7 лет назад
Учимся украшать торты своими руками
Что нужно для того, чтобы украсить свежеиспеченный торт оригинально, нестандартно и со вкусом? Всего несколько ингредиентов: фантазия, терпение, немного свежих продуктов и специальные помощники кондитера. Новичкам в деле оформления выпечки необходимо потренироваться, набить руку, поэтому не беритесь сразу за сложные декоративные элементы и украшение многоярусных тортов. Несколько секретов Принимаясь за декорирование торта в домашних условиях: Видео-уроки и мастер-классы Сегодня первым и главным...
1314 читали · 6 лет назад
Оригинальные, НО простые способы украсить торт
Торт - это символ праздника. Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни пекла торт, и каждой хочется украсить его так, чтобы все домочадцы и гости ахнули в изумлении, узнав, что торт не из магазина. В этой статье я расскажу несколько простых способов, с помощью которых вы сможете сделать свой торт оригинальным. Сразу оговорюсь, сначала торт нужно будет подготовить, то есть выровнять его с помощью крема. Крем лучше подобрать такой, чтобы он не расстекался и не таял от тепла рук, хорошо подойдет белково-маслянный крем или ганаш...