Как правильно колоть кокос?
В самом деле, ну, что тут сложного? Чтобы расколоть кокос, тщательно заворачиваете его в полотенце и бросаете на плиточный пол? Ни в коем случае! Кокос - орешек крепкий. Плитку разобьёте гарантированно – а ему всё нипочем. Тут поверхности нужны поустойчивее. Более продвинутый вариант - выходите на улицу и разбиваете кокос об асфальт. Со всей мочи, чтоб в ошметки! Или заворачиваете орех в уже знакомое полотенце – и методично молотите молотком. Мы, собственно, так всё время и делали. Пока не поехали...
808 читали · 1 год назад
Как открыть кокос на раз-два-три: это проще, чем вы думали
Как правильно открыть кокос, чтобы не разлить кокосовую воду и не пораниться. Итак, вы купили кокос - как открыть теперь это фрукт? Не спешите искать пилку и сверло - это можно сделать по-другому. Рассказываем, как легко открыть кокос с помощью ножа, молотка и духовки. Как открыть кокос ножом Один из способов, как открыть кокос в домашних условиях – это с помощью ножа с широким лезвием. Здесь есть важный нюанс - резать кокос не нужно. Чтобы открыть его, сделайте следующее: Кокосовая вода выльется в ту самую миску, которую подставили под кокос...