Если быть педантично точным, то не турку называют джезвой, а наоборот: джезву — туркой. Кофе по-восточному был распространен на территории всей Османской империи задолго до того, как там стали употреблять сегодняшний национальный турецкий напиток – чай. Впервые кофе османы стали пить в 16 веке, когда чай стал доступен даже состоятельным людям империи лишь сотней лет позже в конце 17 века. Первый кофе прислали турецкому султану Сулейману в дар из Йемена, входившего тогда в состав империи. Падишаху...

Антропологи причисляют турок к европеоидам, входящим в состав переднеазиатского варианта балкано-кавказской расы. Она характеризуется округлой формой черепа, широким лицом, носом с горбинкой, прямыми или слегка вьющимися темными волосами и глазами темного или зеленоватого оттенка. Внешность турок в различных частях Турции не одинакова. Это объясняется смешением с другими народами в период Османской империи. Поскольку тюркских народов много (насчитывают порядка тридцати), поэтому, чтобы отличить турок от тюрок их в старые времена называл османами...