Для кого-то Рестораны - это наслаждение великолепной кухней и обслуживанием. Для кого-то Кафе - это место встречи с друзьями и близки. Для кого-то местные пабы и площадки - это веселое времяпровождение. Так что же это на языке бизнеса и общепринятых слоганов. Ресторан - это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные. Блюда, как правило, подаются и съедаются на месте в ресторане, но многие рестораны также предлагают блюда на вынос и доставку еды, а некоторые предлагают только вынос и доставку...

Прохорова Галина March 06, 2024 цикл статей Предприятия общественного питания кормят людей: кормят общество готовя еду на профессиональных коммерческих кухня и подавая готовая блюда в залах разного уровня комфорта и полёта фантазии дизайнеров. Во времена до промышленной революции предприятия питания выглядели именно так, как показывает кинематограф в историях эпохи средневековья. Первые общественные кухни появились в Греции, вино создали в Месопотамии (сейчас это Грузия). а хлеб изобрели женщины - о чём свидетельствуют археологические раскопки с найденным отпечатками в очагах...