В современных реалиях, когда жизненный темп очень высокий, все большую популярность приобретает именно производство готовой еды. Готовое блюдо человек может получить как в предприятии общественного питания, так и приобретая еду в кулинарных магазинах и отделах супермаркетов и гипермаркетов. Еду которую человек принесет домой и без лишних хлопот получит полноценный завтрак, обед или ужин. Общая классификации предприятий общепита Существуют различные классификации предприятий общественного питания:...

Доброе утро Друзья! Расскажу Вам историю, о том кто и как работает на кухне в различных ресторанах. Зачастую владельцы нацелены на получение сверхприбылей и качество продуктов, а уж тем более сотрудников, ставят на второе или даже на третье место. Тем самым Вы как конечный потребитель получаете сомнительное блюдо за Ваши кровные денежки. Что касаемо сетевиков, когда мы идём в то или иное место с именем сети, то как правило надеемся на стабильный сервис и вкус, но... Но на самом деле получаем третьесортную еду за большие деньги...