460 читали · 4 года назад
Что такое ресторан ? Как работает общепит ? Почему это так популярно?
Для кого-то Рестораны - это наслаждение великолепной кухней и обслуживанием. Для кого-то Кафе - это место встречи с друзьями и близки. Для кого-то местные пабы и площадки - это веселое времяпровождение. Так что же это на языке бизнеса и общепринятых слоганов. Ресторан - это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные. Блюда, как правило, подаются и съедаются на месте в ресторане, но многие рестораны также предлагают блюда на вынос и доставку еды, а некоторые предлагают только вынос и доставку...
362 читали · 3 года назад
Что такое общепит и с чем его едят?
Общественное питание, сокращённо общепит, как говорит википедия — отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, которые производят, реализуют и организовывают потребления кулинарной продукции. Общественное питание, сокращённо общепит, как говорит википедия — отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, производит, реализует и организовывает потребления кулинарной продукции. Мы все привыкли понимать, что общепит это различные рестораны, кафе, бары и тд. Но это не так, сюда же...