Отруби — отличный питательный корм для молочного скота, опасная еда для кошек и полезная для человека. Это если погуглить. Ничего странного не замечаете? Даже лошадям можно скармливать только отруби из пшеницы в количестве «до 30-50% от нормы овса» в виде пойла. Не говоря уже о свиньях и птицах. Иначе — «ослабление пищеварительных органов». А человеку это точно не вредно? Получается, он ближе к корове, чем к кошке? С точки зрения пищи — корова от нас дальше, она травоядная. Кошка — ближе, она хищница-мясоедка...
Многие сейчас стали сыпать в еду и напитки отруби… Зачем? Что это за продукт, кому он реально нужен и что может случиться, если с ним переборщить? Вообще, изначально отруби считались бесполезными отходами переработки зерна, когда у него удаляется (ОТРУБается, как когда-то говорили) грубая оболочка. 100 кг пшеницы дают примерно 25 кг отрубей. Использовали их преимущественно от бедности. Позитивное внимание на этот продукт обратили внимание в конце 1980-х годов, когда американский врач Дэннис Банкет...