Печень — один из самых важных и многофункциональных органов человека. Она выполняет свыше 500 функций, включая обезвреживание веществ, синтез белков, выработку желчи, регуляцию гормонов и обмена веществ, а также хранение витаминов и микроэлементов. Работа печени влияет на уровень энергии, пищеварение, иммунитет и общее самочувствие. Именно поэтому её называют «главным фильтром организма» — хотя на деле это сложнейшая биохимическая лаборатория, а не просто средство механической очистки. Как печень...