Кетогенная диета — система питания с очень низким содержанием углеводов, высоким уровнем жиров и умеренным количеством белка. Оказалось, что у кетодиеты недостатков больше, чем достоинств. Swjournal.ru разберется, почему это не лучший способ привести себя в форму. Изначально кетодиету использовали для лечения эпилепсии у детей. Оказалось, что кетоновые тела (они образуются при окислении жира) снижают возбудимость нейронов и уменьшают частоту судорог. Когда появились противоэпилептические лекарства, то необходимость в кетодиете отпала...

Расскажем подробно, каковы принципы и преимущества кетодиеты. Кому может помочь, а кому навредить? Список продуктов, которые можно есть, в конце.