Работает в FIFO - просто последовательный лог, пишем на диск в одном стриме (sequential write), читаем не удаляя сообщения (а перемещаем offset на каждую группу). Да, можно! Ты можешь явно указать, что консьюмер должен читать только из конкретной партиции топика, не участвуя в балансировке через Consumer Group. Пример на Java: consumer.assign(Arrays.asList(new TopicPartition("my-topic", 0))); Или в Go (с использованием segmentio/kafka-go, например): r := kafka...